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La Bicéphale IPA est une bière brassée dans le pur style des Ales anglaises, destinées aux longs voyages en bateaux jusqu’aux Indes. Sa couleur cuivrée rappelle le coté boisé des foudres permettant son transport en bateau tout en révélant la puissance des houblons alsaciens, ainsi que la complexité de leurs arômes d’agrumes et de fruits rouges.

Type de bière
India Pale Ale
Couleur
Ambrée
Pays
France
Région
Grand Est
Amertume
Douceur
Fermentation
Haute
Degrés d'alcool
6.5
Conditionnement
Bouteille en verre
Contenance
33cl
Arômes
fruits secs. fruits rouges. agrumes. boisé
Types de céréales
malts d'orge. malt de seigle. malt de blé
Variétés de houblons
Nugget. Barbe Rouge. Elixir
IBU
45
EBC
19
Bière éphémère
Oui
Bière biologique
Oui
Houblonnage à cru
Oui

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