La Rogg One, bière brune 75cl
La Bicéphale
Stout | 6.8° | 75cl
La Rogg One est une bière collaborative entre 4 artisans alsaciens : un tatoueur, un boulanger, un chocolatier et un brasseur. Il s'agit d'une Oatmeal Stout au pain et grué de cacao.
La Solstice NEIPA, bière blonde 75cl
La Bicéphale
New England IPA | 4.5° | 75cl
Bière blonde à l'avoine et richement agrumée
La Bicéphale The Ryan's Smoke, bière ambrée 33 cl
La Bicéphale
Bière ambrée | 5.5° | 33cl
Conviez l'Irlande à votre table !
La Bicéphale Weissbier, bière blanche 75cl
La Bicéphale
Blanche | 4.8° | 75cl
Bière blanche Hefeweizen
Bicénade Fraise-Rhubarbe, limonade 33cl
La Bicéphale
33cl
La Bicénade Fraise – Rhubarbe est une nouvelle recette acidulée dans notre gamme de limonades. Elle est le fruit de notre collaboration avec Le Verger de Mathilde, à Helfranzkirch. Leurs délicieuses fraises et rhubarbes, cultivées en bio, à moins de 10 km de la brasserie ont été transformées en nectar. Nous avons ensuite mélangé ce nectar avec notre jus de citron de Sicile pour confectionner notre bicénade.
La Bicéphale Weissbier, bière blanche 33cl
La Bicéphale
Blanche | 4.8° | 33cl
Bière blanche Hefeweizen
La Bicéphale Tricéphale, bière blonde 75cl
La Bicéphale
Triple | 7.7° | 75cl
Triple belge blonde
La Bicéphale IPA, bière ambrée 75cl
La Bicéphale
India Pale Ale | 6.5° | 75cl
La Bicéphale IPA est une bière brassée dans le pur style des Ales anglaises, destinées aux longs voyages en bateaux jusqu’aux Indes. Sa couleur cuivrée rappelle le coté boisé des foudres permettant son transport en bateau tout en révélant la puissance des houblons alsaciens, ainsi que la complexité de leurs arômes d’agrumes et de fruits rouges.