Une Brune chaleureuse qui étonnera par sa rondeur et ses notes finement chocolatées..

Bière gourmande

Imperial Stout de la Brasserie Les 2 Ours au Basilic Mammouth et aux piments Gorria à base d'orge, de sarrasin, de blé, de seigle et de maïs et houblonnée avec du Pekko et du Calypso. Un bon pétrole bien chaud pour des notes fraîches au nez, puis un gustatif axé sur le poivron, la piperade.

Brune

Une bière brune aux notes café

Bière noire Porter Ale, style anglais

Découvrez ici la subtilité insoupçonnée d’une bière noire houblonnée, avec la Bon Poison Black IPA. Le savant mélange de malt d’orge et d’avoine permet d’obtenir une bière légèrement veloutée à 4,5%, qui vient équilibrer une amertume et une aromatique portée sur l’agrume.

Bon Poison Brown Ale, bien que de fermentation haute, se rapproche des bières de tradition allemande type Dunkel. Ronde et fortement maltée, elle dégage subtilement des notes de toffee, caramel, noisette. Une amertume peu prononcée laisse sa place à une sensation légèrement sucrée.

La Molette est une bière noire de style Imperial Stout. Elle tire son nom des poulies qui prenaient place en haut des chevalements des mines de charbon. Cette bière puissante rend hommage aux femmes et aux hommes qui ont fait l’histoire de notre région MÉDAILLE D’OR au Concours International de Lyon 2021

La Molette est une bière noire de style Imperial Stout. Elle tire son nom des poulies qui prenaient place en haut des chevalements des mines de charbon. Cette bière puissante rend hommage aux femmes et aux hommes qui ont fait l’histoire de notre région MÉDAILLE D’OR au Concours International de Lyon 2021

Cette bière brune à la robe foncée saura vous surprendre avec au nez ses arômes de cacao puis de café. Votre palais retrouvera ces goûts bien présents, puis une légère amertume en fin de bouche. La faiblesse d'alcool et l'absence d'amertume permet une plus grande intensité de goût.

Cette bière brune++ vous réchauffera à n'en pas douter !

L'Imperial Stout par la Brasserie Traditionnelle de l'Avesnois aux notes de café et de chocolat. Les Nerviens étaient les gaulois de l'Avesnois, de braves guerriers selon César qui leur laissa la liberté, stout signifiant littéralement brave. Médaille d'or aux WBA 2020 et Médaille de bronze au France Bières challenge 2021.

L'Imperial Stout par la Brasserie Traditionnelle de l'Avesnois aux notes de café et de chocolat. Les Nerviens étaient les gaulois de l'Avesnois, de braves guerriers selon César qui leur laissa la liberté, stout signifiant littéralement brave. Médaille d'or aux WBA 2020 et Médaille de bronze au France Bières challenge 2021.

Une bière noire aromatique, avec du café qui intensifie son caractère torréfié, et du cacao qui apporte l'amertume seulement en fin de bouche rappelant le chocolat noir.

Médaille d'argent dans le concours des bières d'Avignon. Cette bière est élaborée avec du café et du cacao colombiens issus de petits producteurs artisanaux qui travaillent dans des projets pour proteger la jungle du pacifique. Vos papilles vont chanter et danser aux rythmes de la cumbia.

Une bière noire aromatique, avec du café qui intensifie son caractère torréfié, et du cacao qui apporte l'amertume seulement en fin de bouche rappelant le chocolat noir.

Médaille d'argent dans le concours des bières d'Avignon. Cette bière est élaborée avec du café et du cacao colombiens issus de petits producteurs artisanaux qui travaillent dans des projets pour proteger la jungle du pacifique. Vos papilles vont chanter et danser aux rythmes de la cumbia.

Bière stout Gustave 33cl

Cultivé en Ouganda par des femmes, et torréfié à Tourcoing, le café Mon Cherry pousse en altitude sur des sols protégés qui lui confèrent un profil fruité. Il apporte à cette bière brune Coffee Tropical Stout la douceur du climat tropical.

Les malts torréfiés aux effluves de chocolat et de pain grillé se laissent facilement apprivoiser dans cette bière brune Porter bio au corps léger.

Les malts torréfiés aux effluves de chocolat et de pain grillé se laissent facilement apprivoiser dans cette bière brune Porter bio au corps léger.

Bière brune brassée avec des malts d'orge français et biologiques ainsi qu'avec des céréales biologiques de corrèze (seigle, épeautre et sarrasin). Bière ayant le label Origine Corrèze.

Bière brune douce

Bière brune douce

Bière de Noël