Cidres et poirés

Le cidre est une boisson alcoolisée faite à partir de la fermentation du jus de pomme. Le cidre titre généralement entre 2 et 8° d'alcool. C'est une boisson traditionnelle des régions où poussent les pommiers, et en particulier les variétés de pommes à cidre. Bien que spécialisés dans la bière, certains partenaires Beertastic produisent aussi leurs propres cidres, et proposent plusieurs recettes originales.