Une montagne de houblon dans une double IPA. Une infusion à froid d'orge et d'épeautre torréifiés à mort. Le cours du baril de pétrole le jour de la création de la recette. C'est fort, sombre, amer, herbacé, délicieux!

Type de bière
India Pale Ale
Couleur
Brune
Pays
France
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Amertume
Fermentation
Haute
Degrés d'alcool
8
Conditionnement
Bouteille en verre
Contenance
75cl
Arômes
gateau au chocolat brûlé. herbeux. malt puissant.
Types de céréales
pils à l'empatage. orge et épeautre torreifiés en extraction à froid
Variétés de houblons
perle. tradition. en ddh styrian goldings. tradition. merlin
IBU
85
EBC
70
Bière biologique
Oui
Houblonnage à cru
Oui
Référence : 00000031-00000410

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