Une belle amertume sèche et longue, un bon hit sans violence toutefois, petit bijou d'équilibre. Malt peu présent pour laisser pleinement s'exprimer les houblons. Un premier nez fruité (exotique) qu'on retrouve en bouche mélangé à une forêt de pins.

Type de bière
India Pale Ale
Couleur
Ambrée
Pays
France
Région
Grand Est
Amertume
Douceur
Fermentation
Haute
Degrés d'alcool
8.8
Conditionnement
Bouteille en verre
Contenance
33cl
Arômes
Pin. fruits tropicaux. floral. touche de caramel.
Types de céréales
Malt pale et cara.
Variétés de houblons
Mosaïc et cascade
IBU
80
EBC
28
Bière éphémère
Oui
Bière biologique
Oui
Houblonnage à cru
Oui
Référence : 00000069-00000525

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