Oppskake est une bière crue dans le style scandinave, le houblon est remplacé par des rameaux de genevrier, à cette époque la filtration est réalisée sur lit de foin. La levure utilisée est la souche kveik hornindal.

Type de bière
Pale Ale
Couleur
Blonde
Pays
France
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Acidité
Douceur
Fermentation
Haute
Degrés d'alcool
4.5
Conditionnement
Bouteille en verre
Contenance
75cl
Arômes
fermiers. maltés. notes de foin. fraîcheur du genevrier
Types de céréales
pils
Variétés de houblons
sans
EBC
5
Bière éphémère
Oui
Bière biologique
Oui
Référence : 00000031-00000204

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