L’avis de l’expert, Cyril Hubert, sommelier international Analyse visuelle : Une fois la bière servie, elle exprime un col de mousse de couleur blanc cassé à jaunâtre, plutôt persistant à pores fines. La bière de couleur ambrée offre une belle robe de couleur ambré moyen avec de très beaux reflets orangés. La bière est servie sans levure avec une belle limpidité et un aspect brillant très agréable. Visuellement cette bière est très intéressante à regarder. Analyse olfactive : Le nez est expressif, et se dirige plutôt vers des arômes d’IPA d’inspiration anglaise avec un côté résineux, voire de réglisse. Une pointe herbacée se fait sentir avec de subtiles odeurs d’écorces d’agrumes comme l’orange ou le pamplemousse. Analyse gustative : En attaque on retrouve du sucre qui est submergé presque de suite par une amertume, résineuse (ce qui confirme le nez) presque mordante, mais néanmoins agréable pour ceux qui sont habitués et qui apprécient l’amertume. Carbonatation très fine apportant un côté velouté, le corps est soyeux et rond et l’alcool se fait quand même sentir et réchauffe le cœur. On a une finale qui va de longue à très longue.

Waale
Type de bière
Session IPA
Couleur
Ambrée
Pays
France
Région
Hauts-de-France
Amertume
Acidité
Fermentation
Haute
Degrés d'alcool
7.5
Conditionnement
Bouteille en verre
Contenance
33cl
IBU
86
EBC
30
Référence : 00000015-00000106

Aucun avis client pour le moment.

contact_mail Contact Seller

Produits du même vendeur:

Waale Imperial Stout, bière noire 33cl

Brasserie Waale

1 Commentaire(s)

Imperial Stout | 9° | 33cl

Prix
3,50 €
Disponibilité: 24 En stock

L'Imperial Stout façon Brasserie Waale, toute en douceur et gourmandise ! Une bière noire, noire & noire à 9,5°.

Dans la même catégorie

16 autres produits dans la même catégorie :

Kinobeer IPA, bière blonde 33cl

Kino Beer

India Pale Ale | 6° | 75cl

Prix
3,50 €
Disponibilité: 100 En stock

Kinobeer IPA est une généreuse bière IPA aux notes florales et d’agrumes, dont la robe jaune légèrement trouble et veloutée tire délicatement vers une NEIPA Une mousse blanche crémeuse avec une carbonatation modérée.

Kinobeer IPA, bière blonde 75cl

Kino Beer

India Pale Ale | 6° | 75cl

Prix
6,00 €
Disponibilité: 100 En stock

Kinobeer IPA est une généreuse bière IPA aux notes florales et d’agrumes, dont la robe jaune légèrement trouble et veloutée tire délicatement vers une NEIPA Une mousse blanche crémeuse avec une carbonatation modérée.

La Pinte Française Trio Tropical, bière ambrée...

La Pinte Française

India Pale Ale | 5.9° | 33cl

Prix
3,30 €
Disponibilité: 1000 En stock

Trio Tropical est une combinaison de 3 houblons ayant grandi dans la même région, la Yakima Valley, venant créer ce vrai punch tropical, autant au nez qu’en bouche, avec une amertume qui relève le palais. Renouveau classique, elle permet à tous de déguster un produit plus complexe avant de s’aventurer sur des styles plus décalés.

Bon Poison IPA Moog, bière ambrée 50cl

Bon Poison

India Pale Ale | 5.7° | 50cl

Prix
4,70 €
Disponibilité: Plus disponible

Bon Poison India Pale Ale, avec étiquette spéciale (par Nicolas MOOG) en édition limitée !!! Notre recette houblonnée ravira les amateurs de bières aux arômes développés. Une Classic IPA équilibrée entre belle amertume / rondeur maltée et aromatique À boire très fraîche ou un peu moins, ici on ne s’en lasse jamais.

Polder Mosaîc IPA, bière ambrée 75cl

Smeele Fabrique de Bière

India Pale Ale | 6.0° | 75cl

Prix
6,50 €
Disponibilité: 24 En stock

Grâce à une utilisation abondante du houblon, cette bière a des arômes de fruits tropicaux. Le houblon donne à la bière une certaine amertume mais celle-ci est bien équilibrée avec le profil du malt. Dans l'ensemble, c'est une bière facile à boire. Parfaite pour étancher votre soif par une chaude journée d'été. Cette bière se combine parfaitement avec un plat épicé, un poulet rôti ou une salade. Les bières Polder sont brassées chez SMEELE-Fabrique de bière.

Polder Mosaîc IPA, bière ambrée 33cl

Smeele Fabrique de Bière

India Pale Ale | 6.0° | 33cl

Prix
3,50 €
Disponibilité: 27 En stock

Grâce à une utilisation abondante du houblon, cette bière a des arômes de fruits tropicaux. Le houblon donne à la bière une certaine amertume mais celle-ci est bien équilibrée avec le profil du malt. Dans l'ensemble, c'est une bière facile à boire. Parfaite pour étancher votre soif par une chaude journée d'été. Cette bière se combine parfaitement avec un plat épicé, un poulet rôti ou une salade. Les bières Polder sont brassées chez SMEELE-Fabrique de bière.

Bon Poison Metz Coast, bière IPA 50cl

Bon Poison

India Pale Ale | 6.5° | 50cl

Prix
4,50 €
Disponibilité: Plus disponible

"L'hiver arrive, restons au chaud !", tel est le leitmotiv des saisons froides chez Bon Poison. Préférez vous abreuver derrière la vitre de cette bière inspirée des West Coast IPA ! Nous vous offrons ainsi une bière sèche et légère au palais, soutenue par les arômes exotiques des houblons américains Cascade & Chinook, cultivés en local par la houblonnière de Haute-Rive (Cuvry, 57). La Californie en Moselle, c’est cet hiver dans votre verre ! Metz Coast rules !

Articles liés sur notre blog

Aucun gabarit trouvé pour le module egbuttonstatus