Noire comme la nuit, complexe comme l'amour. Avec des notes de café, de chocolat et d'épices. Brassée avec des malts torréfiés. Cette bière Dry Stout se combine parfaitement avec des huîtres, des crustacés ou de la viande grillée. Conseil du brasseur : à déguster à température ambiante. Les bières Polder sont brassées chez SMEELE-Fabrique de bière.

Polder
Type de bière
Stout
Couleur
Brune
Pays
France
Région
Pays de la Loire
Amertume
Acidité
Douceur
Fermentation
Haute
Degrés d'alcool
7.0
Conditionnement
Bouteille en verre
Contenance
75cl
Arômes
Café. chocolat noir. caramel. épices
Types de céréales
Malt d'orge (pilsen. cara. munich. chocolat. black). avoine (flocons)
Variétés de houblons
Hallertau mittelfrüh. Cascade
IBU
37
EBC
83

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