La bière dite « de saison » est originaire du Hainaut. Destinée à être consommée à la saison chaude pendant les travaux des champs, elle se doit d’être désaltérante. La brasserie d’Amblise – qui tient son nom de la forêt ancestrale se trouvant autrefois au centre de l’ancienne province du Hainaut, se devait de proposer sa propre référence en ce domaine. La Saison d’Amblise est sèche, désaltérante, avec très peu de sucre résiduel et une légère pointe d’acidité. Son corps léger laisse pleinement s’exprimer les houblons alsaciens avec surtout le Bouclier et ses notes citronnés.

Type de produit
Bière
Type de bière
Bière de saison
Couleur
Blonde
Pays
France
Région
Hauts-de-France
Fermentation
Haute
Degrés d'alcool
6.2
Conditionnement
Bouteille en verre
Contenance
33cl
Arômes
Légère acidité avec notes citronnés
IBU
15
EBC
6.5
Référence : 00000019-00000113
Note 
Gregory L 29/09/2021

Bravo !

Bonne petite saison, pas trop amère.

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