Apparence: Ambrée. Léger trouble. Fine mousse qui tient bien. Arôme: Légère base maltée. Petite note de caramel. Nez dominé par une légère acidité un peu végétale et vinaigrée (pickles). Goût et structure: Départ sucré avec un peu de caramel. Légère et douce.

Type de bière
Bière ambrée
Couleur
Ambrée
Pays
France
Région
Hauts-de-France
Amertume
Acidité
Douceur
Fermentation
Haute
Degrés d'alcool
6
Conditionnement
Bouteille en verre
Contenance
75cl
Arômes
Légère base maltée. Petite note de caramel. Nez dominé par une légère acidité un peu végétale et vinaigrée (pickles).
Types de céréales
Pilsen. Cara gold (malt assez grillé)
Variétés de houblons
Barbe rouge (notes de fruits rouge). Aramis et Columbus (peu importants)
IBU
25
Référence : 00000049-00000297

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