La Bicéphale Amber Ale, bière ambrée 33cl

Bière ambrée | 6° | 33cl

3,00 €
TTC

2,50 € HT.

Bière ambrée d'inspiration anglaise

  • Contenance 33cl
  • Type de bière Bière ambrée
  • Degrés d'alcool 6
  • Région Grand Est
  • VendeurLa Bicéphale
Quantité
En stock

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C'est l'Amber Ale qui vous appelle. Ses parfums de caramel, de fruits secs et sa robe ardente sont si gourmands que vous ferez tout pour la retrouver. Douce mais non sucrée, sa polyvalence la rend parfaite à la fois à l'apéritif ou sur un repas de fête, associée avec un foie gras.

Type de bière
Bière ambrée
Couleur
Ambrée
Pays
France
Région
Grand Est
Amertume
Douceur
Fermentation
Haute
Degrés d'alcool
6
Conditionnement
Bouteille en verre
Contenance
33cl
Arômes
Caramel. fruits secs. fruits rouges
Types de céréales
100% malts d'orge
Variétés de houblons
Aurora. Cascade. Perle.
IBU
27
EBC
20
Bière biologique
Oui
Référence : 00000037-00000187

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La Bicéphale

La brasserie La Bicéphale est le fruit de l’imagination de deux brasseuse et brasseur : Jéromine et Florian. Nous nous sommes rencontrés, en 2017, durant nos études brassicoles, dans le Nord. Après nos expériences dans plusieurs brasseries françaises et portés par l’amour du houblon (mais pas que !), nous avons décidé de quitter chacun nos emplois de brasseur.se pour nous lancer à notre compte. La Bicéphale est née ! Le projet s’est concrétisé, fin 2019, sur Sierentz. Nos bières sont une synthèse de nos deux sensibilités : l’originalité propre au mouvement Craft Beer, portée par Florian, alliée à la finesse d’ingrédients authentiques et naturels, promus par Jéromine.

Nos bières sont toutes brassées à la main, au fourquet en bois. Chez nous, pas de filtration ni de pasteurisation, notre bière est vivante, depuis la cuve de fermentation jusque dans votre verre. Nous sommes indépendants et fiers de l’être ! Pas de capitaux industriels ni de petites phrases cachées, tous nos produits sont pensés, fabriqués, conditionnés et vendus à la brasserie à Sierentz ! Et comme on est toujours plus fort à plusieurs, nous sommes adhérents au Syndicat National des Brasseurs Indépendants, pour défendre tous ceux qui, comme nous, font de la bière leur passion.

Nous avons à cœur de vous proposer des produits respectueux de l’homme et de l’environnement : nous proposons des bières et limonades certifiées Agriculture Biologique (FR-BIO-09) et valorisons les matières premières locales et, quand cela n’est pas possible, européennes.

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