Cultivé en Ouganda par des femmes, et torréfié à Tourcoing, le café Mon Cherry pousse en altitude sur des sols protégés qui lui confèrent un profil fruité. Il apporte à cette bière brune la douceur du climat tropical.
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Type de bière
Stout
Couleur
Brune
Pays
France
Région
Hauts-de-France
Amertume
Acidité
Douceur
Fermentation
Haute
Degrés d'alcool
6.3
Conditionnement
Bouteille en verre
Contenance
33cl
Arômes
Café. Fruité
Types de céréales
Orge. Blé
Variétés de houblons
Mosaic. Citra
IBU
30
EBC
45
Bière éphémère
Oui
Référence : 00000022-00000351

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