Ceci n'est pas qu'une blonde. C'est une Pale Ale, une bière d'inspiration anglaise, aromatique et désaltérante. En attaque, elle présente des notes douces de céréales et de pain. Sa finale est légèrement amère, sur des arômes herbacés.

La Bicéphale
Type de bière
Pale Ale
Couleur
Blonde
Pays
France
Région
Grand Est
Amertume
Douceur
Fermentation
Haute
Degrés d'alcool
4.8
Conditionnement
Bouteille en verre
Contenance
75cl
Arômes
Céréales. pain frais. notes herbacées en fin de bouche.
Types de céréales
100% malts d'orge
Variétés de houblons
Perle. Aurora. Styrian Golding. Strisselspalt
IBU
20
EBC
8
Bière biologique
Oui
Référence : 00000037-00000186

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